凈菜加工設(shè)備的清洗效率高，還干凈
更新時(shí)間：2019-10-12 點(diǎn)擊次數(shù)：2816次
如今社會(huì)，食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到重視，對(duì)果蔬的加工要求越來(lái)越高，因此
凈菜加工設(shè)備的出現(xiàn)是必然，主要部分皆采用不銹鋼制作，洗凈度高，能保持原有色澤。廣泛用于清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產(chǎn)品和中草藥類等各類農(nóng)副產(chǎn)品。可用于中央廚房多元化分選、切割、清洗、過(guò)濾之用，主要適用于葉菜類凈菜加工切配，也適用于球根類蔬菜如白蘿卜、胡蘿卜等切片清洗，本套設(shè)備配有臭氧發(fā)生器，可用于清楚農(nóng)藥殘留，清洗模式采用渦流沖壓式漩渦清洗，并帶有三層過(guò)濾裝置，渦流水槽內(nèi)頂層排渣處理裝置，高頻振動(dòng)篩雙層過(guò)濾。
凈菜加工設(shè)備的加工可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的清洗加工：自動(dòng)清洗、震動(dòng)瀝水、連續(xù)式的翻轉(zhuǎn)風(fēng)干、自動(dòng)包裝等。對(duì)于需要進(jìn)行深加工的蔬菜可以進(jìn)行連續(xù)漂燙、連續(xù)冷卻。符合各種凈菜的加工，可以根據(jù)需要來(lái)進(jìn)行合適的設(shè)備的匹配。凈菜加工設(shè)備加工工藝：提升機(jī)--挑選臺(tái)--清洗機(jī)--根莖類需要去皮設(shè)備--多功能切菜機(jī)--漂燙機(jī)、冷卻--瀝水機(jī)-包裝等。
凈菜加工設(shè)備采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，噴淋沖浪式清洗設(shè)備會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。凈菜加工設(shè)備另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機(jī)里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。
