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為切實解決奶源基地建設滯后、養(yǎng)殖方式落后、奶農(nóng)組織化程度低、分散養(yǎng)殖比重大、生鮮乳市場監(jiān)管體系不健全、乳企爭搶奶源和奶農(nóng)賣奶難現(xiàn)象交替出現(xiàn)等問題，青海省政府制定出臺了促進奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的指導意見。
意見指出，各地要緊緊圍繞奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級，不斷加大政策、資金和技術扶持力度，通過實施奶?！俺鰬羧雸@"計劃、提升改造奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場等措施，理順奶農(nóng)與企業(yè)利益聯(lián)結機制。據(jù)了解，青海計劃利用6年時間，逐步建立起以適度規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）為主體，奶牛養(yǎng)殖大戶為補充的奶牛發(fā)展模式，在產(chǎn)業(yè)化全面建立起生鮮乳第三方檢測定價機制。
來源：中國食品報